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夜泣きうどんとはどんなもの?おすすめのお店を紹介
mamagirl
2019.05.27 11:00
■夜泣きうどんと呼ばれる由来は食文化にあり出典:photoAC

夜泣きうどんとはどういうものなのでしょうか。なぜ夜泣きうどんと呼ばれるのでしょうか。

・夜泣きうどんとはどういうもの?出典:photoAC

夜泣きうどんとは、寒い季節にうどんを食べて体を温めようという食文化のことであり、「夜泣きうどん」という特別なレシピがあるわけではないんです。うどんの原料になる小麦は温暖な気候を好むため、主に…

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