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人が来たときにこそ振る舞いたい! 旬の「あじ」をおしゃれなデリ風に♪
レタスクラブ
2019.05.21 16:30
家に来客があったときに、どんな料理を振る舞うか悩む人も多いのでは? 今回は、あじをオシャレなデリ風にアレンジしたレシピをご紹介します。

■ あじのトマトマリネ

【材料・2人分】

あじ(三枚おろし) 2尾分、セロリの茎 1/2本、セロリの葉 3枝分、トマト 1個、酢 大さじ2、はちみつ 小さじ2、サラダ油 大さじ1/2、小麦粉 適量、塩、こしょう

【作り方】

1. セロリは茎は横薄切りに…

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