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冷凍王子こと西川剛史さんに聞く!もっともっとラクしたい時短にぴったり下味冷凍とは? | Hanako ママ web
Hanako ママ web
2019.05.21 08:00
冷凍の仕方を少し変えるだけで、毎日のごはんの準備が劇的にラクに&おいしくなる「冷凍のコツ三原則」(https://hanakomama.jp/topics/72350/)を冷凍王子こと西川剛史さんに教えていただきました。 しかし、冷凍の底力はこれだけではありません。 毎日の料理を、もっともっとラクにするさらなる冷凍テクニックがありました! 冷凍の裏技、下味冷凍とは? 食材は、鮮度のよい状態で、..…

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