【ささみとたたきれんこんの柚子こしょう汁+雑穀ごはんのレシピ】ワタナベマキさんのがんばらない料理。
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2019.05.19 17:01
食材の栄養や旨味がたっぷりと染み出た具だくさんスープがあれば、それだけで食卓は豊かに。“一汁一飯”でも大満足のコンビネーションをご紹介。ほったらかしでも失敗なし! ラクでおいしい、ごちそうスープを料理家のワタナベマキさんに教わります。 撮影・青木和義 文・斎藤理子 ヘルシー食材で作るスープは、罪悪感なく食も進む。 叩いて味が染みやすくなったれんこんと、ふわっと仕上げたささみに、柚子こしょうがアクセ…

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