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【おいしい冷凍スープ】スープの冷凍方法やおいしいレシピをチェック!
mamagirl
2019.04.26 11:00
■初心者でも安心!スープの冷凍ノウハウを伝授 ・どんなスープが冷凍に向いているの?


基本的にはどんなスープも冷凍できます。特にポタージュなど手間がかかるスープを大量に作っておき、冷凍しておくと便利ですよ。ですが、大きくカットしたジャガイモ、豆腐、こんにゃくなど、解凍したときに食感が変わってしまうものを入れたスープは、冷凍にあまり向いていません。

・スープを冷凍するための容器は?


スープを…

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