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いつも頑張るお母様に。母の日に贈りたい、華やかな花束代わりのフラワースイーツ
ippin
2019.04.23 21:30
母の日の定番ギフトといえば、カーネーションですね。ただ例年通りでは少しつまらないなとお考えではないでしょうか? そんな方に今回ご紹介するのが、花をモチーフにしたスイーツです。バラの形をしたものや、花束風にあしらったものなどと、見ても嬉しい、食べてもっと嬉しいスイーツたち。スイーツなのにお花を贈っているような、一石二鳥の優れものです。毎日忙しく過ごすお母様も笑顔になってくれること間違いなし! 今年は少し違う形で感謝の気持ちを伝えてみませんか?
1:バラの花が咲いた!信州産のリンゴの魅力を詰め込んだ「アップル&ローゼスタルト」
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リンゴのスライスをバラのように仕立てた「アップル&ローゼスタルト」。信州産のリンゴの美味しさを知ってもらうため開発されたお菓子です。契約農家が育てた「紅玉」や「ピンクレディー」の中でも最高級AAAのものなどを使用。タルト生地の中には、紅玉ピュレとアーモンドプードルの濃厚なクリームが詰められ、リンゴの爽やかな酸味を引き立てます。花びらを作るのは、全て手作業。美しいバラのタルトは、まるで花束のようで食べる人の笑顔も咲かせます。

ブランド名:アップルアンドローゼスカンパニージャパン
商品名:アップル&ローゼスタルト S (お取り寄せ可)
紹介記事
薔薇の季節にぴったりのお菓子「アップルローゼスタルト(磯部作喜子)
2:乙女心を擽る色合い!繊細な砂糖細工が可愛い『プティビズ芦屋』のカップケーキ
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色とりどりの花びらのデコレーションがされた『プティビズ芦屋』のカップケーキ。可愛らしくかつ上品な色使いが幅広い年齢層の女性に人気です。カップケーキの土台となるプレーン生地は、まるでスポンジケーキのような食感。生地の上にパティシエがひとつひとつ丁寧に砂糖細工でデコレーションし、パッと花が咲いたようなカップケーキを作り上げます。甘すぎず、サイズも小ぶりで上品。お母様のティータイムを彩るのにピッタリの詰め合わせです。

ブランド名:プティビズ芦屋
商品名: ギフトセット フレール(お取り寄せ可)
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芦屋女子おすすめ!キュンとくるpetit bisouの可愛いスイーツ(鬼頭郁子)
3:感謝の気持ちをキャラメルブーケに。果実の風味がギュッと詰まった『NOAKE TOKYO』の「ボンボンキャラメル」
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まるでブーケのような『NOAKE TOKYO』の「ボンボンキャラメルブーケ」。縁日の屋台からヒントを得て作られた、可愛くユニークなスティック付きキャラメルです。果実のピューレをじっくり煮詰めたものをチョコレートでコーティング。口に絡まる感じはなく、柔らかく溶けていき、濃厚な果実の風味が感じられます。8種類あるフレーバーは「バナナとオールスパイス」や「ブルーベリーとカルピス」などユニークな組み合わせのものも。食べる人を飽きさせません。

ブランド名:NOAKE TOKYO
商品名:ボンボンキャラメルブーケ(お取り寄せ可)
紹介記事
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4:見た目は可愛く、味はしっかり。厳選した食材で作る「『ランジェラ』の「バラのマドレーヌ」
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静岡県富士市のケーキ店『ランジェラ』の「バラのマドレーヌ」。華やかさとマドレーヌのしっとりとした味が人気です。国産はちみつや北海道バター、富士山麓の新鮮な卵など厳選した食材を使用。見た目はカラフルですが、着色料は一切使っていません。クリアのボックスに詰められた、華やかなマドレーヌ。季節に合わせたフレーバーなどの5種類が3個ずつ入っています。素材、見た目、味わいどれをとっても、贈られる側も贈る側も嬉しくなる逸品です。

ブランド名:バラのマドレーヌのお店 ランジェラ
商品名:バラのマドレーヌ(お取り寄せ可)
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富士市の花「バラ」がお菓子になりました!ランジェラの「バラのマドレーヌ」(村山里美)
5:まるでボックスフラワー! 高級感溢れる『アヴランシュ・ゲネー』の「ギモーヴ」
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華やかで高級感溢れる『アヴランシュ・ゲネー』の「ギモーヴ」。ギモーヴとは果実のピューレにゼラチンを加え、泡立て固めた洋菓子です。マシュマロとは異なり、凝縮された果実の甘みが口いっぱいに広がり溶けていきます。パッションフルーツ&ココナッツ・フランボワーズ&オレンジエキスのほかに、季節のフレーバーを合わせた詰め合わせ。まるでボックスフラワーのような美しいパッケージは、特別な母の日に最適な贈り物です。

ブランド名:アヴランシュ・ゲネー
商品名:Guimauve
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口どけの良さに悶絶!フルーツの美味しさをたっぷり感じられるお菓子「ギモーヴ」(捧雄介)
ippin編集部

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