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旨い店はタクシー運転手に訊け! 大山の中華そば『モリス』の自家製麺がとにかく旨い理由とは?
食楽WEB
2019.04.14 12:00
「旅先で旨いものが食べたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこでB級グルメに精通する現役運転手・荒川治さんにイチオシのお店に案内してもらいました。  私は色々なラーメン屋さんに通っています。こってり系もあればあっさり系もありますし、ラーメン、つけ麺、油そばなどジャンルもバラバラ。ただ、通い続ける店に共通していることがあります。それは、丼の中の食材が絶妙なバランスで調和して…

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