プリンに対する印象が変わる「レジェンド!」と言えるくらいの絶品プリン5選
ippin
2019.04.13 21:30
今も昔もプリンはおやつの王道。シンプルだからこそ、 こだわりのある人は多いのではないでしょうか。プリンを大きく分けると、昔ながらの固めのプリンと、口に入れた途端とろ~りとろける柔らかめのプリンがあります。今回は食感で選べる5商品をピックアップしてみました。あなたは固め派ですか?柔らかめ派ですか?
1:フルフル食感の「やわ」と、昔ながらの「かた」がスタンバイ
最初にご紹介するのは、代々木公園の近くにあるプリン専門店『ポポカテプリン』のプリンです。実はこちらは、こちらは固め派も、柔らかめ派も満足いただけるようにと、「POPOかた」という固めのプリンと、「POPOやわ」という柔らかいプリンが用意されているんです。どちらも信頼できる養鶏農場から仕入れた卵と、北海道の濃厚な牛乳の美味しさが、しっかりと感じられますよ。

ブランド名:ポポカテプリン
商品名:POPOかた POPOやわ(お取り寄せ可)
紹介記事
懐かしいようで新しいプリン!代々木上原の「ポポカテプリン」(佐藤幸二)
2:濃厚!一つで食感が異なる“魅惑の二層プリン”
今回ご紹介するのは、『江戸流行婦凛』のプリンです。注文後に、一つひとつ手作りするというスペシャル感は贈り物にも最適。独自の配合で、じっくり低温で蒸し焼きにして仕上げていきます。コクのある濃厚な味わいに加えて、上層はなめらか、下層はぷるんとした食感を楽しめるという2層仕立てだから、最後まで飽きさせることはなく、満足感はひとしおです。

ブランド名:江戸流行婦凛
商品名:江戸流行婦凛(お取り寄せ可)
紹介記事
濃厚なのにペロリと食べてしまう魅惑のプリン!『江戸流行婦凛』(向井聡美)
3:とろけるなめらか食感に感動!搾りたての牛乳で作るミルクプリン
群馬県太田市にある「松井牧場」では、年間を通じて品質の良いミルクを作るため、こだわりの飼料を使って、牛の気持ちを一番に考え育てています。そんな牧場で育った牛の搾りたてのミルクを使って作ったのがこのミルクプリンです。最初はシャーベット状の口当たりから、時間の経過と共になめらかになる食感が醍醐味。やさしいミルクの風味を堪能することができますよ。

ブランド名:松井牧場
商品名:松井牧場ミルクプリン(お取り寄せ可)
紹介記事
群馬にある松井牧場発!搾りたてミルクで作るミルクプリン(山田好美)
4:濃縮プリンはもはやケーキのような「ミラノプリン」
北イタリアの伝統的なプリン専門店『ミラノドルチェ トレ・スパーデ』の「ミラノプリン」は、チーズケーキのような超濃厚なクリーミーさと硬めの食感が特徴です。プリンなのにスライスされてもお皿に自立するのです!
いつものプリンとはひと味違う上品なたたずまいも楽しみのひとつ。
熱いコーヒーを添えて、自分にあげたい特別ボーナスプリンとしてピッタリです。

ブランド名: ミラノドルチェ トレ・スパーデ
商品名: ミラノプリン(お取り寄せ可)
紹介記事
大流行必至の新スイーツ東麻布のプリン専門店「ミラノプリン」(鈴木ありさ)
5:「レジェンド」とも言えるくらい衝撃のプリン「奥沢ぷりん」
牛乳にとことんこだわり、放し飼いの鶏のたまごを使って作られた、バニラビーンズたっぷりの濃厚な自然派プリンです。なめらかでもしっかりでもない、独特な食感がワンランク上の味わい。
カラメルが別添えになっているので、はじめはプリンだけをじっくり堪能し、次にカラメルソースも加えて楽しみたいもの。ひとつで2度楽しめる何ともお得なプリンです!

ブランド名: ぷりんやさん
商品名:奥沢ぷりん(お取り寄せ可)
紹介記事
プリン協会の発足後、最も衝撃を受けたプリン(たんのえみ)
ippin編集部

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