日本初・シェフ6人によるシェア型レストランも。銀座の美食シーンを牽引する注目レストラン3選

Hanako.tokyo
2019.04.12 18:00
グランメゾンの総料理長を経て独立した髙良康之さんと、イタリアでミシュラン一ツ星を2店舗にもたらした能田耕太郎さん…それぞれのフィールドで活躍するシェフの新店2軒と、ジャンルの異なる6人のシェフがそれぞれ考案したメニューを味わえる、日本初となる試みを行うシェア型レストランをご紹介。Hanako『ふだんづかいの大銀座』「"DAI-GINZA" HOT TOPICS 2019」よりお届けします。

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