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深夜12時過ぎても食べられるのが嬉しい!ぴりっと〆れる目黒の辛麺がクセになる!
東京カレンダー
2019.04.06 05:01
酒場本を発刊したばかりの小宮山雄飛さんに、飲んだ〆に辿りつくべき麺処に案内してもらった!

刺激的な辛麺か、どこか懐かしい立ち食いそばか。あなたはどっち?



生まれは宮崎!パクチーどっさり病みつき辛麺
『辛麺屋 一輪』のパクチー辛麺

宮崎ではお馴染みだという、〝辛麺〞をご存知だろうか。20年ほど前に人気に火がつき、今では宮崎のソウルフードになっている。

こんにゃくに似た独特な食感で、食物繊…

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