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大定番を改めておさらい! おいしく仕上がる肉野菜炒めが3選
レタスクラブ
2019.03.27 11:30
野菜と肉の黄金コンビが食欲をそそる肉野菜炒め。お弁当や夕食のおかずなど、様々な場面で活躍しますよね。今回は、ベーシックながら幅を持たせた肉野菜炒め3選をご紹介します。

■ 肉野菜炒め

【材料・2人分】

豚こま切れ肉 100g、下味(しょうが汁 小さじ1/2、酒 大さじ1/2、塩 少々)、キャベツ 2~3枚、にんじん 3cm、まいたけ 1/2パック(約50g)、絹さや 8本、サラダ油、塩、しょ…

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