レンジで作った自家製「ごま鮭フレーク」でお手軽「鮭丼」5段アレンジ♪
レタスクラブ
2019.03.26 06:30
温かいご飯によくあう鮭フレーク。今回はレンジで作れる「自家製鮭フレーク」を使った丼料理をご紹介します。

■ 鮭フレーク丼

【材料・2人分】

温かいご飯 どんぶり2杯分、ごま鮭フレーク(甘塩鮭 4~5切れ、酒 大さじ2、塩 少々、白いりごま 小さじ2) 半量

【下ごしらえ】

1. 耐熱皿に甘塩鮭を並べ、酒、塩をふる。ラップをかけて電子レンジで7~8分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。

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