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下まで浸みるメイプル!チーズとの相性がバツグン「メイプルチーズ」
ippin
2019.03.07 17:00
メイプル好きにはたまらない逸品
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看板商品のニューヨークパーフェクトチーズを求め、いつも行列している東京駅のチーズスイーツの専門店。店名を商品名にしたニューヨークパーフェクトチーズもたしかに美味ですが、今回ご紹介するメイプルチーズも負けていない美味しさです。

一口サイズのベイクドチーズケーキです。沢山の店で一口サイズのチーズケーキは発売されていますが、こちらのメイプルチーズはメイプル好きにはたまらない一品なんです。
フォークを入れると、ほらっ断面の下までメイプルが浸みこんでいますでしょ~。
ほんわりしたスポンジ状のチーズケーキですが、メイプルが浸みている箇所はしっとりしていて、そのバランスがなんとも良いんです。
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チーズとメイプル、無敵の相性で香りが豊か
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チーズスイーツ専門店だけにチーズの味も香りもしっかりしています。一口サイズなのに満足できる濃密な味わい。チーズに蜂蜜をあわせた商品やメニューは多く、蜂蜜との相性は知られていますよね。メイプルシロップはさらに強力な香りが加わった感じ。キャラメルのような滑らかな香りなんです。

ニューヨークパーフェクトチーズは、京王百貨店や羽田空港でも購入できます。一口ずつの個装なので皆で分けるにも小腹がすいた時にもとても便利なお菓子です。日持ちもするので、これからのお土産の定番になること間違いなし!だと思います。
メイプルチーズ
NEWYORK PERFECT CHEESE
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー 小倉朋子

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