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焼鳥×中華の新ジャンル! 上質な比内地鶏の焼鳥と本格中華が融合した店 六本木『焼鳥 鈴音』
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2019.02.28 18:00
食材の組み合わせの妙で新しいメニューが誕生することはままあれど、料理と料理の掛け合わせによって味の世界が広がるというのは非常にユニークだ。

東京・六本木に2018年12月にオープンした『焼鳥 鈴音』のテーマは、「焼鳥と本格中華の融合」。独自の中華調味料によって、シンプルに塩で味付けした焼鳥の味変を楽しめるなど、これまでにないスタイルに注目が集まっている。…

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