手作りバーニャカウダでおもてなし! 見た目もカワイイ「ミニ野菜のオードブル」

レタスクラブ
2019.02.22 06:30
おもてなしの席では、気軽につまめるフィンガーフードが大活躍。取り分け皿を用意しなくても、手で持ってパクッと食べられるのが便利ですよね。さらに華やかな彩りがあり、見栄えがすれば言うことなし。

今回は、「ミニ野菜のオードブル」を紹介しましょう。芽キャベツやペコロスといったミニサイズの野菜をボイルしたら、一皿に盛り合わせます。赤が美しいミニトマトや明るい黄色のヤングコーンを足すと、カラフルでキュートな…

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