まさかのWHITE・BLACK・PINK!チーズ屋さんが作るシカゴピザの進化系シカゴピザが登場

2019.02.20 13:00
『鎌倉野菜とチーズフォンデュ ガーデンファーム』『ラクレットチーズのお店 テラス』など5ブランド店舗を運営するGOSSOは、合同で3種類のオリジナルシカゴピザ、WHITE・BLACK&WHITE・PINK&WHITEを2019年2月20日(水)より販売致します。
アメリカ・シカゴで人気のB級グルメ「シカゴピザ」は、なんとっても高さがあるのが特長。その高さのある生地の中にたっぷりのチーズと具材が入った濃厚なピザです。そこで当社ならでは、唯一無二のオリジナルメニューを開発しました。WHITEは、モッツァレラチーズに×チーズフォンデュソース×ミートソース、BLACK&WHITEはイカ墨を、PINK&WHITEにはビーツを使用。生地をカットした時に溢れ出すチーズはまるで決壊したダムのようです。カラフルな色味を加えたシカゴピザは、まさに”ムービージェニック”抜群。もちろん見た目だけではなく、北海道産のモッツァレラチーズや、美容にうれしい野菜”ビーツ”を使用し、味や素材にもしっかりこだわっています。