Icon loading md
7848037 full 2ed14bbb 5e10 444d 8edd 3c6e205ed666
煮込まないのに味がしみしみ! 食欲無限ループの「大根と豚バラ肉のこっくり煮」
レタスクラブ
2019.02.19 16:30
豚バラのうまみが大根にしみこんだ「大根と豚バラ肉のこっくり煮」。ご飯にのせて食べれば、食欲無限ループのおいしさです。加熱時間が長くかかると思いがちな豚バラ&大根ですが、豚バラはスライスしたものを使い、大根もあらかじめ蒸し煮にすることで加熱時間の大幅短縮を実現。長時間煮込まなくても、口の中でとろけるような煮込みが完成します。



■ 大根と豚バラ肉のこっくり煮

【材料】(2~3人分)

大根 1…

関連コンテンツ