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染み出たうま味をご飯がキャッチ! 魚介の簡単炊き込みご飯5選
レタスクラブ
2019.02.12 16:30
いつもの「炊き込みご飯」も、海の幸と一緒に炊き込めばうまみがしみ出て奥深い味わいに。今回は魚介を使った炊き込みご飯5選を紹介します。フライパンで作るワンランク上の調理法や、おいしく炊き上げるテクニックが満載。本格的な「炊き込みご飯」を味わえるうえ、具材を変えるとさまざまなバリエーションが楽しめますよ。

■ 牡蠣の炊き込みご飯

【材料・4~5人分】

かき(加熱用) 400g、三つ葉 2株 、大…

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