カトパン料理連載担当編集がリアルに実践!おうち女子会レシピベスト5!
@BAILA
2019.02.12 15:15
「平日は忙しくても、週末に友人たちを招いて簡単に気負わずおもてなし」というコンセプトで、カトパンこと加藤綾子さんの料理連載が始まったのは2017年の5月号。以来約2年間、8人の人気料理家にカトパンが弟子入りという形で、簡単で見映えも抜群のおもてなし料理を紹介してきました。それぞれの料理家の経験と実感に基づいた素材の組み合わせのアイデアや、サイドディッシュの組み立て方、翌日のアレンジは、全てが絶妙な…

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