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ワイン賢者④情野博之が選ぶ! 大切な人に贈りたい神ワイン4本
GOETHE
2019.02.12 11:30
つくり手や産地、さらにはヴィンテージによって さまざまなストーリーを持つワインを大切な人に贈る時、 その道の賢者たちは何を基準に会心の1本を選んでいるのだろう? 奥深いワインの世界へと誘う入門編的ワインから新世界の気鋭のつくり手、 果てはツウを唸らせる名品まで。有楽町の老舗フレンチレストラン「アピシウス」のシェフソムリエ・情野博之がセレクトする、珠玉の4本をご覧あれ。

「自分が美味しいと思うワイ…

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