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食べて美味しい見て楽しい!変わり種バウムクーヘン
ippin
2019.02.07 21:30
老若男女に愛されるバウムクーヘン。あらゆるシーンでいただいたり、贈ったりすることも多いのではないでしょうか?
一言でバウムクーヘンといっても、その形はさまざま。今回はバウムクーヘンの中でも、丸くなかったり、真ん中の穴何かが入っていたりするなどの、ちょっと変わったバウムクーヘンをご紹介します!見た目も楽しく、食べても美味しいものばかり。いつもとは少し違ったバウムクーヘンのギフトなんていかがでしょうか?
世界でひとつだけのギフトに。まるで本物「バウムレコード」
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「フランス菓子工房 ラ・ファミーユ (La Famille) 」の「バウムレコード」は『見て・聴けて・美味しい』新感覚バウムクーヘンです。口どけの良い食感と濃厚な味わいで、まるでガトーショコラのようにしっとりとした濃厚なお味です。
こちらの特徴は、専用アプリを起動したスマホをかざすと、バウムクーヘンが回り音楽とメッセージが流れ出します!贈りたい写真とメッセージを歌詞カード風にカスタマイズできるので、世界にひとつだけのギフトができますよ!
紹介記事
世界でひとつ!オーダーメイド新感覚バウムクーヘン「バウムレコード」(佐藤ひと美)
バウムクーヘンとムースの相性抜群!溶けてもおいしい「Iceバウム」
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100種類以上のバウムクーヘンを取り扱うバウムクーヘンの専門店「ふくる」の「Iceバウム」は、バウムの穴に素材の味を活かしたバニラ、チーズ、黒ゴマ、コーヒーなどの手作りムースが詰まっています。凍ったままでもおいしいのですが、少し溶けてくると、とろっとした食感に変わり、また違ったおいしさが楽しめます。
国産の米粉や小麦を使った無添加のバウムは、もっちりで軽やかなお味。バウムと様々なムースの組み合わせを楽しんでみてください。
紹介記事
まあるいフォルムに思わず笑みがこぼれる、冷たいバウムクーヘン(真部洋子)
これもバウムクーヘンなの?!まるでフルーツ「ヴィヨネット」
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バウムクーヘンの有名店「ヴィヨン」の看板商品「ヴィヨネット」は、形がとってもユニーク。「ヴィヨネット」とは花器のことで、花瓶のような形や、フルーツの形をしたものもあるんです。
ヘタや葉もマジパンで作られており、中心部分にフルーツゼリーが入っています。ゼリーのお味はフランボワーズ、洋ナシ、青リンゴ、パッションフルーツ、マンゴーの5種類。一目見ただけではバウムクーヘンだと分からないので、サプライズギフトにもぴったりです。
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水なしで食べられるしっとり感が魅力のバウムクーヘン「ヴィヨネット・ポム」(藤村友香)
一度で二度おいしい!バウムとベイクドチーズケーキの融合「クイーンズブリュレ」
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高知県のとれたてたまごを使って作る生産者直営のバウムクーヘン専門店「たまごファミリー」は、新鮮なたまごの良さを活かし、香料、着色料等の食品添加物は不使用!無添加で作られています。
こちらは、低温でじっくりと焼き上げられたバウムの穴に、ベイクドチーズケーキを加えてブリュレした「クイーンズブリュレ」。バターが香るバウムと、濃厚なチーズケーキの相性は抜群!一度で二度おいしい欲張りなブリュレスイーツです。

ブランド名:たまごファミリー
商品名:クイーンズブリュレ(お取り寄せ可)
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バウムクーヘンとチーズケーキが合体したトランスフォームスイーツとは?(スイーツ番長)
マスカルポーネチーズのバウムと餡ベースのコンフィチュールが最高!「あんばうむ」
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京都祇園「あのん」の「あんばうむ」は、生地にマスカルポーネチーズが入ったふわふわのバウム。餡ベースの、丸久小山園の宇治抹茶コンフィチュールと北海道産の深煎りきなこのコンフィチュールがセットになっています。そのままいただいても勿論おいしいのですが、コンフィチュールを添えていただけば、きな粉の香ばしさや抹茶の上品な苦味が、奥行きのある味わいにしてくれますよ。
ぜひお好みの食べ方を見つけてみてくださいね。
紹介記事
もなかの次はバウムクーヘン!京都祇園「あのん」に待望の新商品登場(松本由紀子)
ippin編集部

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