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もう煮崩れない!楊枝なしでもキレイに巻ける「ロールキャベツ」の基本レシピとトマト&クリームのアレンジ
dressing
2019.02.05 18:00
旬のキャベツを使った、寒い日にぴったりなメニューといえば「ロールキャベツ」。
崩れないようにうまく巻くのが難しいイメージだが、楊枝を使わなくてもきれいに巻ける方法があるのだ。
この巻き方をマスターすれば、崩れにくく美しいロールキャベツを作ることができる。


今回は楊枝を使わずにきれいにロールキャベツを巻く方法と、コンソメ、トマト、クリームなど、その日の気分に合わせて選べる3つの味のバリエーション…

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