冷蔵庫の残りものが主役に! 大根プラス1品で作れるメイン料理5選

レタスクラブ
2019.02.03 16:30
大根を1本まるごと購入したら、みずみずしいうちに使い切りたいものですよね。最後まで飽きずに食べるためには、メニューのバリエーションを増やすのがおすすめ。今回は、大根プラス1品で作れるメイン料理5選を紹介します。さまざまな食材と組み合わせて、大根のうまみを引き出してみては?

■ 厚揚げと大根のごま煮

【材料・2人分】

大根 1/4本、厚揚げ 1枚(約200g)、白すりごま 大さじ2、煮汁(だし…

あわせて読みたい

大根からじゅわ~っとしみ出るうまみでご飯が進む!1人分ほぼ100円の「大根」おかず
レタスクラブ
試してみて!"あらかじめ電子レンジで加熱"で時短&味しみ大根の煮物3選
レタスクラブ
こんな時代だからこそ共感できる。美容師の想いが詰まったムービーが今話題
antenna*
1人分ほぼ100円!? 家計に優しくアレンジ無限!もっと使おう「大根」レシピ
レタスクラブ
何かとお金のかかる年末年始に! お財布&体にやさしい「肉詰め厚揚げの煮もの」
レタスクラブ
ハナレグミ、「フィルムカメラでの撮影」が音楽制作に与えた影響は?
J-WAVE
食材のうまみをぎゅっと吸い込む! 食べごたえ満点な厚揚げのメイン料理5選
レタスクラブ
具だくさんだからメインにも! 旬を迎えた大根たっぷりのあったかスープ5選
レタスクラブ
磯村勇斗さん、初めての作品は、自らが撮影、監督、出演した自主映画!?
UR LIFESTYLE COLLEGE
うまみがじゅわ~♪ こっくりおいしい豚バラ×大根の煮物
レタスクラブ
たったコレだけでいつものメニューが満足感&ごちそう感大幅UP…!?一石三鳥のとろみレシピ5選
レタスクラブ
ジョン・カビラが週末のお薦めトピックスをご紹介!毎週金曜朝J-WAVEでオンエア
J-WAVE
さば缶が大活躍! 手早く作れる簡単おかず「厚揚げとさば缶のさっと煮」
レタスクラブ
体を温め、風邪を予防、お肌の乾燥対策にも♪ ちょっとした不調を感じたときに作りたい大根レシピ5選
FYTTEweb
RADWIMPS『SUMMER DAZE』MV制作は…文化祭のような楽しさを、野村訓市が振り返る
J-WAVE
市販の鍋スープに負けない! いつもの調味料ですぐできる「ごまみそ豆乳鍋」
レタスクラブ
捨てずに使い切る!ブロッコリーの茎や大根の皮で作る節約レシピ
VEGEDAY
エスクリ 大阪堂島に初のスイーツ&ワインブティック「M Dojima(えむ どうじま)」10月1日にオープン!
PR TIMES Topics
ブロッコリーの茎も大根の皮も使い切る!野菜の節約レシピ3選
VEGEDAY
これ絶対おいしいやつ! お鍋ひとつでできちゃった「もやしの坦坦煮」
レタスクラブ