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免疫力をアップさせるトマトをフル活用! 食卓のメインになるトマト×肉料理5選
レタスクラブ
2019.01.29 06:30
寒さや乾燥で体力が落ちてしまいがちな冬場は、食生活にも気を使いたいもの。免疫力をアップさせる「リコピン」が豊富なトマトを使って、栄養満点の料理を作ってみませんか? 今回は、食卓のメインになるトマト×肉料理5選をご紹介。ほのかな酸みを活かす調理法で、肉をますますおいしくいただきましょう。

■ 肉巻きトマトの照り焼き

【材料・2人分】

牛しゃぶしゃぶ用肉 8枚(約160g)、トマト 大1個(約2…

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