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まさに店名通り!王道を極める店が茨城新店3位「家系ラーメン 王道家」
Walkerplus
2019.01.19 12:00
17年に千葉県柏市から店主の故郷・取手市に移転オープンした豚骨醤油ラーメンの名店が、ラーメンWalkerグランプリ2019の茨城新店部門3位にランクイン!

■ 新天地・取手に移転し醤油豚骨の王道を極める

大量の豚骨と鶏ガラを使い、醤油ダレでくっきりした味わいを出した濃厚スープと、コシの強い自家製麺は黄金の組み合わせ。味や食感だけでなく、食べやすい長さにもこだわった自家製麺など、丁寧な仕事ぶりは…

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