【ブリュッセル街歩き 1】名物に「うまいものあり」の驚き。
madame FIGARO.jp
2019.01.18 17:00
パリの北駅から列車Thalys(タリス)に乗れば、たった1時間20分で到着するブリュッセル。午前の早い時間にパリを出れば、日帰りで楽しむことも可能なサイズの街である。1泊すれば、かなり満足度の高い滞在ができるはずだ。
ブリュッセル初心者は、シェフが腕によりをかけたクリエイティブな料理より、まずは地元のベルギー料理をトライしておきたい。ベルギーといったら、筆頭に上がる料理はムール貝の白ワイン蒸し(…

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