エピファニーのガレット・デ・ロワ
madame FIGARO.jp
2019.01.13 18:48
ノエル、大晦日とご馳走とチョコレートを食べ続けたフランス人がダイエットを決心する元旦から1週間後にやってくるのが1月6日はエピファニーです。エピファニーにはガレット・デ・ロワ(アーモンドクリームが入ったパイ)を食べるのがお決まりで、パイの中にフェーブと呼ばれる陶製の人形を忍ばしておき、切り分けたパイからフェーブが出てきた人が王様!王冠をかぶり祝福されます。
フランス人はガレット・デ・ロワが大好き…

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