しょうが香る、大人の味。フレッシュオレンジのコンポート
家庭画報
2019.01.12 03:00
オレンジのジンジャーコンポート国産のネーブルオレンジは、これからが旬です。今日はフレッシュなオレンジを使ったコンポートのレシピをご紹介しましょう。ジャムと違って砂糖などを多く加えないため保存期間は冷蔵庫で3~4日と短めですが、その分、素材そのもののおいしさが生きています。しょうがの香る、大人の味の一品。しょうがはたっぷりめのほうが、サッパリと美味しい仕上がりになります。みかんやグレープフルーツなど…

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