【お正月グルメ】宮崎県の正月に欠かせない、本格焼酎や栗きんとん、美しい干しエビ
OZmall
2018.12.26 11:00
お正月のお祝いにいただく料理は、地方色が豊か。宮崎県では、焼酎を片手に地元産の干しエビをおつまみにしたり、県産素材のみを使った栗きんとんを食べたり。その味わいやお正月ならでは食べ方などを、新宿にあるアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」のスタッフ、内野さんに聞きました。

普段からお酒を嗜む県民性。お正月は宮崎の“いい焼酎”でお祝いを

「男女ともにお酒をよく飲み、強いですね」と語る内野さん…

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