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血糖値コントロールの新指針・GL値って、いったい何?
Tarzan
2018.12.09 18:00
血糖値はなぜ上がる? そのメカニズム
食事を摂ると、その食品に含まれている糖質は十二指腸でブドウ糖や果糖などに分解され、小腸から吸収される。
それから一旦肝臓に運ばれ、必要に応じて血液中に送り出されて筋肉や脳など各臓器でエネルギー源として消費される。この血液中のブドウ糖が血糖である。


エネルギー…

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