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なすは栄養価が低いって本当? なすの基礎知識とおいしく食べる料理
FYTTEweb
2018.12.09 12:00
なすの豊富な栄養成分じつはなすはほとんどが水分からできています。そのため、ビタミンやミネラルなどは多くありません。栄養たっぷりというわけではありませんが、なすは低カロリーです。ダイエット中の食材にぴったりといえます。油を使った料理に相性のよいなすですが、体重を減らしたいときはできるだけノンオイルで調理しましょう。フライパンで焼きなすにするほか、レンジで温めるだけの簡単調理もおすすめです。なすの効果…

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