春菊を思わず大量買いしたくなる!「魅惑の春菊レシピ」#今週の作り置き
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2018.12.02 07:00
■作り置きレシピ「魅惑の春菊レシピ」

【材料】

春菊 ひと袋

めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

粉チーズ 大さじ1【作り方】

(1)春菊は4㎝幅に切る。

(2)沸騰した湯に春菊を入れ、15秒ゆでる。ざるにあげて流水にさらし、水気をぎゅっと絞る。

(3)ボウルに春菊、めんつゆ、粉チーズを入れて混ぜ合わせたらできあがり。おいしく仕上げるポイントは春菊の「ゆで時間」です。

もともと生でも食…

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