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カロリーはなんと「41kcal」以下! なすと青じそのさわやかレシピ5選
レタスクラブ
2018.11.29 06:30
クセのない味わいのなすは、「蒸しなす」や「揚げなす」など様々な料理で活用できる万能食材。しかし日持ちしない食材なので、購入したら一気に使うのが理想です。そこで今回は、なすをたっぷり使用した副菜5選をご紹介。全部食べても41kcal以下なので、ダイエット中や夜食にチョイスしてみてはいかが?

■ なすの青じそあえ

【材料・2人分】

なす 2個、塩水(塩 大さじ1/2、水 1カップ)、青じそ 2枚…

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