秋冬の集まりごとで大活躍!みんなの笑顔と話題を引き出す差し入れ
ippin
2018.11.26 10:30
寒くなってくると、ちょっとした集まりやイベントも屋内で行う機会が増えますよね。特にクリスマスや年末年始のイベントがひかえていることもあり、幅広い世代のいろんな人が集まるシーンでは、みんなが楽しんで美味しい食事ができることも大切です。そこで今回は、美味しくて見た目も可愛いご当地フードから、欲しい人だけお好みで使える調味料、肌寒い季節にぴったりな体を温めてくれるドリンクまで、みんなの会話が弾むアイテムをいろいろ集めてみました。
目移りするほど種類が充実!北海道「バターフィールド」の「フレーバーバター」
あらかじめハーブやスパイスが練りこまれたフレーバーバターは、料理にバターのコクだけではなく、香りや味を加えてくれる便利なアイテム。北海道の「川島旅館」という温泉宿が母体となって作られている「バターフィールド」のフレーバーバターは、ちょっと毛色が違います。フェンネルやバジル入りは魚料理に、ガーリックやタイムは肉料理にぴったり。しかも、利尻昆布、山わさび、行者にんにくなどの北海道らしい素材を使ったもの、スイーツ系の甘いタイプもあります。使う分だけカットしやすい細長い形なのもポイントです。テーブルに何種類も並べて、お好みで使えるようにするのもおすすめです。

ブランド名:川島旅館
商品名:BUTTER FIELD フレーバーバター(お取り寄せ可)
紹介記事
旅館の厨房から生まれた、料理に使える『バターフィールド』のフレーバーバター(久保香菜子)
煮詰める必要がないから時短に!使い勝手の良い濃厚バルサミコ「スプレーモ」
バルサミコ酢は木の樽でブドウを長期間発酵させて作られています。その発酵期間の長さによって、ワインのように格付けされているのが特徴です。ここでご紹介するのは、伝統的な15年、25年熟成と同じ製法で作ることによって、熟成期間が6年と短めながらトロリと濃厚なバルサミコ酢「スプレーモ」。煮詰める必要がないので、そのままドレッシングやソースとして、サラダやヨーグルト、フルーツにかけて気軽に味わうことができちゃいます。お客様を招いてのテーブルに置いても絵になるガラスの容器も魅力ですね。

ブランド名:ビオイッシモ
商品名:アチェートモデナ バルサミコ酢スプレーモ 6年熟成 40ml(お取り寄せ可)
紹介記事
食べ方いろいろ。濃厚さとアロマが魅力の「バルサミコ酢 スプレーモ」(平野由希子)
近頃話題の山椒を少しずついろいろ試せる!ブレンド山椒のお得なパック
ピリッとした刺激と清涼感のある香りが特徴のスパイス・山椒。麻婆豆腐など、人気のシビカラ系の料理に欠かせないものとして注目度が高まっています。山椒は胃腸を健康にするのを助け、冷え症の改善にも期待ができるうえ、塩分をあまり使わなくても満足感が得られるのが魅力。実はいろんなバリエーションがあって、山椒専門店「ザンショップ」では国産、無添加、無着色の様々な山椒が豊富に揃っています。塩、梅、味噌、こうじ、粉、粒山椒など小袋に入ったセットなら、料理に合わせて使い分けたり、お好みで欲しい人だけ使ったり、食べ比べも楽しめます。

ブランド名:ZANSHO-
商品名:ブレンド山椒ミニサイズお得セット(お取り寄せ可)
紹介記事
ピリリと旨い!プロも使う山椒専門店『ザンショップ』の本物志向の山椒(立石直也)
おかずにもおやつにもなる!徳島生まれのソウルフード「フィッシュカツ」
初めて目にした人は、その薄さから「ハムカツか何か?」と思うかも知れません。でも実は、衣の内側はスパイシーな魚のすり身なんです。これぞ徳島県民のソウルフード「フィッシュカツ」。カレー粉などの香辛料を加えた魚のすり身に、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島県の東部では地元のスーパーやコンビニで普通に売られているのだとか。お取り寄せも可能でおすすめしたいのが「笹田蒲鉾店」の「ふぃっしゅかつ」。オーブンで温めて子どもたちのおやつに、大人はお酒のつまみに。うどんなど温かい麺料理の具材、キャベツといっしょにサンドイッチに挟んだり、お弁当のおかずとしても使えます。

ブランド名:笹田蒲鉾店
商品名:ふぃっしゅかつ 【2枚入り】(お取り寄せ可)
紹介記事
徳島県民のソウルフード・フィッシュカツがめちゃうまい!(中田ぷう)
家庭の焼きそばが劇的に美味しくなる?!「ぶちうまソース」って知ってる?
広島県福山市にある、備後焼きそばの店「やまもと商店」。備前焼きそばとは、オーナーの山本さんが、かつて父が営んでいた食堂の焼きそばをベースにアレンジしたオリジナルの焼きそば。評判の美味しさの理由は、山本さんが3年を費やして完成させた「ぶちうまソース」を使っていること。醤油や牡蠣エキス、ポークエキス、りんご、トマトなど、甘さやコクに洋食のノウハウも凝縮された、一筋縄ではいかないウスターソースに仕上がっています。焼きそばにはもちろんのこと、コロッケやハンバーグ、とんかつなどにもぴったり。面白いネーミングと、期待を裏切らない美味しさで、みんな笑顔になれるはず。

ブランド名:備後焼きそば本舗 やまもと商店
商品名:ぶちうまソース(お取り寄せ可)
紹介記事
フレンチの技が溶け込んだ広島・福山の「ぶちうまソース」(はんつ遠藤)
温めたミルクに溶かすだけ!スペイン産の本格「ホットチョコレート」
寒い季節のおやつタイムや食後のひとときに、おすすめなのがホットチョコレート。しっかり温めたミルクを使い、チョコをよく溶かしたホットチョコレートは、熱々で濃厚なほど美味しく感じられるものです。スペイン「ホルノ・サン・ホセ社」の「ホットチョコレート」は、缶入りタイプと小袋入りがあって、1人分は牛乳150mlに溶かすだけ。小さめのお鍋でミルクを温め、ホットチョコの粉末を加えたら沸騰させずに1〜2分かき混ぜて完成です。色艶のよいホットチョコレートは、ほんのりビターな味わい。シナモンを少し加えたり、大人はリキュールやブランデーを1さじ加えたアレンジも楽しめます。

ブランド名:HORNO SAN JOSE
商品名:スペイン製 ホットチョコレート(粉末)30g ×50パック ボックス(お取り寄せ可)
紹介記事
ひと手間で美味しく!芯から温まる『ホルノ・サン・ホセ』のホットチョコレート(後藤初美)
ippin編集部

あわせて読みたい

お菓子作りをしている友人のあの人に!きっと喜ばれるこだわりお菓子材料!
ippin
ここまで本格的な「ソウルフード」が家に居ながら作れる!ご当地のお取り寄せグルメ
ippin
この春登場!シチズンから数量限定コラボモデル
OZmall
醤油とバターの最強タッグ!食欲が落ちていても食べたくなるバター醤油
ippin
シンプルな肉料理の仕上げの決め手!肉の旨みを引き出し美味しさアップの調味料
ippin
日本の歯科医・歯科衛生士の実際の使用率がNo.1の電動歯ブラシの魅力とは
antenna*
全部取り寄せたい!簡単すぎて逆に「主婦をダメにする」レベルのお取り寄せ5選
ippin
夏のキッチンは暑くてつらい。“○○するだけ”でできちゃうお助け食材をお取り寄せ!
ippin
まるでレストランみたい!冷凍パスタ「青の洞窟」が本当に美味しいワケ
antenna*
今年もアツかった!オフシーズンだって広島グルメで景気付け
ippin
白米がいくらでも食べられる!もうお箸が止められない「贅沢なご飯のお供」
ippin
久々のラジオ出演! 内田有紀さんの知られざるライフスタイルに吉岡里帆が迫ります!
UR LIFESTYLE COLLEGE
お盆休みは北へ!食で楽しむ北海道の魅力
ippin
「手土産を笑う者は手土産に泣く!」あなたの印象を左右する高品質な手土産5選
ippin
スガ シカオと著名人が、ここだけの音楽談義。J-WAVEで毎週日曜22時から「空想ドライブ」中!
J-WAVE
あるとないとで大違い!デキる人は知ってる話のネタになる「話題性」のある手土産
ippin
おいしさ間違いなし! 北の大地の恵みを味わい尽くす 良質素材が自慢の北海道お土産
ippin
実食検証!「青の洞窟」はグルメ女子納得の冷凍パスタ
antenna*
シェフが作るプロの味をお取り寄せで!オリジナリティあふれるホテルメイドのギフト
ippin
折り紙つきの味わい! お取り寄せビギナーも安心なホテルグルメ
ippin