ワンランク上の食感! アレンジテクニック満載の「ふんわりハンバーグ」3選
レタスクラブ
2018.11.22 16:30
ひき肉料理の定番メニューといえば「ハンバーグ」。家庭でもよく作るメニューだからこそ、おいしさと食感にはこだわりたいものですよね。今回は、アレンジテクニック満載の「ふんわりハンバーグ」3選をご紹介。焼き方や隠し味に小技をきかせた、とろける口どけのハンバーグを味わってくださいね。

■ ふんわりハンバーグ

【材料・2人分】

ハンバーグだね(合いびき肉 300g、溶き卵 S1個分、玉ねぎ…

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