水天宮『まつむら』の「自家製プリン」はお母さんが作ってくれた懐かしい味わい
ippin
2018.11.09 20:30
クリームパンが美味しいのにプリンが美味しくないはずがない
「安産の神様」を祭る水天宮そばに、創業してもうすぐ1世紀を迎えようとしている老舗パン屋の『サンドイッチパーラー まつむら』があります。会社での通称は「まつむらベーカリー」。ご近所さんをはじめ近郊に働く我々OLにとって欠かせない存在で、家庭的なお店と店員さんたちの優しさに包まれたとても温かみのあるパン屋さんです。

ここの看板商品は皆さんよくご存じの「クリームパン」なのですが、今回、私がご紹介したいのは「自家製プリン」です。
普段、私は「自家製プリン」を見ても、苦いカラメルが苦手で口にしなかったのですが、たまたまこのプリンがカウンターに置いてあって、とても美味しそうだったので、試しに買ったのがきっかけで、それ以来、大ファンになってしまいました。

カラメルは苦くなく、少し硬めの、昔、お母さんがおやつに作ってくれた手作りカスタードプリンの味にそっくりでした。これには本当にびっくりしました。
消費期限も短いのですが、「砂糖、卵、乳製品」のたった3つの材料だけで作られたプリンなので、自分用のデザートとして、または小さいお子様からお年を召されたご家族のいらっしゃる方へ、ちょっとした手土産やお見舞い等に安心して差し上げることもでき、とても重宝しています。

1つたった100円と格安なのですが、大きさもお腹にたまらない程度の程よい大きさで、沢山差し上げても1カップずつお好きなタイミングで楽しんでいただけるというのも有難い大きさです。お邪魔した日は店頭に並んでいれば、全部買ってしまうほど。

考えてみれば、看板商品が「クリームパン」なのですから、同じカスタードの仲間の「プリン」が美味しくないわけがないのですよね。プリンに詳しい友人や会社の近所のお友達などに「え、あの店にプリンなんてあったの?」とびっくりされるほど、レアな商品のようでしたので、ぜひippinでご紹介させていただきたいと思いました。

早朝7時から営業しており、お店の中でコーヒーなどと一緒にお気に入りの焼きたてパンで美味しい朝食をいただくこともできる、素敵なお店です。

お惣菜パンの「ナポリタンロール」や「コロッケパン」、「ロースカツバーガー」などとご一緒に、古き良き時代を感じながら、「お母さんの手作りの味」の代名詞のプリンを懐かしさとともに召し上がってみてはいかがでしょうか。
自家製プリン
サンドイッチパーラー まつむら
秘書 水越かをり

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