絶対に食べておきたい熊本の人気個性派ラーメンをご紹介。自分好みの最高の一杯を求めて、ラーメン巡りを楽しもう！



■ ”朝引き地鶏”の鶏ガラを使った塩、醤油ラーメンの専門店「らぁ麺 紬」

2017年のオープンながら、個性が際立つ塩・醤油ラーメンで人気を集めている「らぁ麺 紬」。全国各地のご当地ラーメンを食べ歩いたオーナーがこだわるのは、ダシに使う鮮度のいい地元産の鶏ガラと、スープの味を左右する…