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フリーク悶絶、このシビ辛は規格外! 札幌発の担々麺専門店が福島に新店を
Walkerplus
2018.10.30 08:10
福島市に18年9月オープンした「175°DENO担担麺 福島店」。札幌市に本拠を置く担々麺の専門店が、シビ辛ブームに乗って福島に進出した。

基本メニューは担担麺汁なしと汁ありのみ。本場の四川から取り寄せる花椒や自家製ラー油がシビレる辛さの決め手だ。秘伝のゴマダレや鶏ガラスープが生み出す旨味も抜群。山椒が苦手な人には「シビレなし」も選べる。

■ メニューは担担麺・汁なしと汁ありの2つのみ

汁な…

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