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具だくさんだからお腹も大満足♪ 体の芯から温まる「きのこリゾット」5選
レタスクラブ
2018.10.27 16:30
しいたけやしめじ、マッシュルームといったきのこ類は、うまみがギュッと詰まっている食材。通年で回っていますが、旬の今は路地ものも店頭で見かけます。せっかくならおいしいうちに絶品メニューを作ってみては？ 今回は、体の芯から温まる「きのこのリゾット」5選をご紹介。肌寒い夜にぴったりの料理で、ご飯ときのこのコラボレーションを堪能しましょう。

■ きのこのリゾット

【材料・2～3人分】

ブ…
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