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3種類の芋を合わせた今が旬のおつまみ。火を使わない簡単レシピです
家庭画報
2018.10.27 03:00
芋のミックスクリームチーズサラダ里芋、じゃがいも、さつま芋。今がもっともおいしい旬の芋類が一堂に会したこの一皿は、藤井 恵さんのレシピ。3種類の芋の異なる味わいや食感が楽しい、このシーズンならではのおつまみです。常温に戻したクリームチーズ、牛乳、レモンの搾り汁、すりおろしにんにく、塩をすべて加えて、電子レンジで加熱した芋を粗くつぶしながらあえれば、あっという間にできあがり! 火をいっさい使わない簡…

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