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冷凍で具材を作り置き! 暮らしにゆとりを生む「一汁一菜」の味噌汁レシピ
@Living
2018.10.22 04:30
忙しくて睡眠不足になっていたり、疲れが溜まっていたりするときこそ、単に空腹を満たすためだけでなく実のある食事をしたいもの。でも料理にかける時間がない、という人には、料理家の土井善晴さんが取り上げ話題となった「一汁一菜」が、まさにぴったりの献立です。「一汁一菜」とは?もとは倹約の意味から禅寺で実践されていた食事の形態のことで、お汁にごはん、一品のおかずで構成されています。味噌汁が具だくさんならば、お…

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