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新潟ラーメン界の台風の目になる期待大!「175°DENO担担麺」
Walkerplus
2018.10.12 18:00
ラーメン王国・新潟に、最近県外から個性的なラーメン店が続々と登場。その中から今回は北海道からやってきた「シビ辛担々麺」の店を紹介する。

■ ピリリとしびれる旨辛さにハマる人が続出!

「175°DENO担担麺」は北海道札幌市に本店を構える担々麺の専門店。17年に新潟、18年には東京に進出を果たし、シビ辛ブームの一翼を担っている。基本のメニューは担担麺の汁なしか汁ありのみという潔さ。本場四川から取…

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