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茶色いおかずはご飯と仲良し! 切り身でつくる「簡単ぶり大根」
レタスクラブ
2018.10.05 16:30
新米の季節になりました。ピカピカの新米はおいしいおかずと一緒に食べたい!ということで、ご紹介するのは「簡単ぶり大根」です。見た目は地味な茶色いおかずですが、おいしさは保証つき。切り身のぶりを使うので、手間も時間もかかりません。ただし煮過ぎないことがふっくら仕上げるコツなので、加熱時間だけはきっちり守ってくださいね。



■ 簡単ぶり大根

【材料】(2人分)

ぶり 2切れ(約300g)、大根 …

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