カツ丼の魅力は、丼という小さな空間のなかで、カツと卵、そしてタレ、ごはんで表現された、最高の御馳走である！

涼しくなった今、食欲全開で食べたい、珠玉のカツ丼を厳選してご紹介しよう。

『小田保』の「ロースかつ丼」

築地市場内、魚がし横丁に軒を並べる揚げ物中心の定食屋の“裏メニュー”がこちらの「ロースかつ丼」。通常メニューに掲げている「かつ丼」とは別物だが、頼めば対応してくれるという…