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その食べ方だと栄養がちゃんと摂れてないかも!? 野菜別の調理法とおすすめの食べ方
レタスクラブ
2018.10.03 20:00
野菜の栄養、あなたは「くまなく」摂取できていますか? 野菜の栄養を上手に摂取するには食べ方がポイントだというのは意外に知られていない話。ブロッコリー、里いもなど定番野菜の栄養を逃さない、とっておきの調理法と食べ方をご紹介します!

■ 里いもは皮ごと食べるのが新常識!

里いもの皮にはビタミンや食物繊維がたっぷり。実は皮にも栄養が多い里いも。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、食物繊維は…

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