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10月2日は「豆腐の日」。豆腐で作ったヘルシーなラザニアはいかが?
家庭画報
2018.10.02 03:00
豆腐のラザニア「10(とお)」「2(ふ)」の語呂合わせから、10月2日は「豆腐の日」です。ご存じのとおり、豆腐の原料・大豆は昔から「畑の肉」と呼ばれるほど豊富なたんぱく質を含み、ビタミンやミネラルなどの栄養もたっぷり。今日はこの低カロリーな万能素材を使った「豆腐のラザニア」をお届けしましょう。ラザニアのようなハイエナジー・フードも、豆腐を使えば糖質オフで安心してたっぷりいただけますよ。豆腐は、事前…

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