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材料は4種類だけ!「塩もみキャベツつくね」#今週の作り置き
FYTTEweb
2018.09.30 07:00
作り置きレシピ「塩もみキャベツつくね」【材料】

鶏ひき肉 400g

キャベツ 1/4個

塩 小さじ1

酒 小さじ2【つくり方】

(1) キャベツはみじん切りにして塩をふり、5分程おく。水気を手でぎゅっと絞る。

(2) ボウルに1のキャベツ、鶏ひき肉、酒を入れ捏ねる。

(3) ひと口サイズに丸く成形し、サラダ油を引いたフライパンに並べる。

(4) 中火で焼き、片面に焼き色が付いたらひ…

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