こねないから簡単!フライパンでも焼ける「100gミルクパン」
朝時間.jp
2018.09.28 04:00
おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週からイーストを使って、こねずに簡単にできる「100gパン」のレシピをいくつかご紹介します。「100gパン」とは、毎回同じ量の粉、100gを使って作るレシピで、これを少しだけ変えるとで様々なバリエーションのパンを作ることが出来ます。さらにこのレシピではパン作りのハードルを上げていた…

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