〜日本の香りを味わう〜《第13回》恵那川上屋の「くり壱」
Premium Japan
2018.09.27 11:00
くり壱ウチの母は割烹料理屋の娘ということもあり、美味なるものを見つけるのが大好きだ。それは娘の私にもしっかりと受け継がれ食いしん坊に育った。母娘そろって栗に目がないという点も共通していて、母は秋になると栗の名産地として知られる岐阜県恵那市の栗を使った和菓子を送ってくれる。さまざまな銘菓を経て、ここ十年ほどは恵那川上屋の詰め合わせが届くようになった。年ごとに内容は異なるが、私から必ず入れてくれるよう…

あわせて読みたい

【発表】2018年11月もっとも読まれた「和菓子」記事3選
ippin
お茶菓子として最適!食べる人の立場で食べやすいお菓子とは?
ippin
栗きんとんがぎっしり詰まった贅沢羊羹!朴の葉が香る、恵那川上屋の「くり壱」
ippin
大自然の恵み!岐阜県のおすすめ絶品スイーツ7選
ippin
秋が過ぎてもまだまだ食べたい!ほっくりホクホクスイートな栗のお菓子
ippin
【01:おやつ編】SPO(すぐ・ポチる・オンナ) 秋の美食祭り
SPUR.JP
秋の味覚、栗の魅力を存分に引き出した今、食べるべき「栗きんとん」と「モンブラン」
ippin
「栗きんとん」と言えばどっち?味も形も異なる全国の「栗きんとん」の違い
ippin
栗きんとんの発祥地・岐阜県で秋の味覚、栗スイーツを堪能!
Walkerplus
岐阜のお土産!地元民にも人気のおすすめお菓子&雑貨10選
All About
一年に一度のお楽しみ!待ちに待った秋の味覚「栗スイーツ」が見逃せない!
ippin
【お正月グルメ】宮崎県の正月に欠かせない、本格焼酎や栗きんとん、美しい干しエビ
OZmall
絶対に喜ばれる!とっておき「全国ご当地お土産」3選【中部編】
GATTA
里山の恵みをおみやげに!岐阜の栗和菓子の名店「恵那栗工房 良平堂」が東京・GINZA SIX(ギンザシックス)に1月末までの期間限定で登場。
PR TIMES