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いつでもどこでも美味しく楽しめるグロワーズカップの「COFFEE BREWER」
ippin
2018.09.22 07:15
ドリップとフレンチプレスを組み合わせたリッチなテイストのスペシャリティコーヒー
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コーヒーが大好きな私にとって、朝は美味しいコーヒーで目覚めたいのですが、出張や旅行先で美味しいコーヒーが飲めないとがっかりしてしまいます。
そんな時におすすめなのが、『グロワーズカップ』の「COFFEE BREWER」。
こちらの「COFFEE BREWER」は、ドリップとフレンチプレスの最も優れた点が組み合わされ、質の良さとリッチなテイストを実現。出張先でも、旅行先でも、アウトドアでも、最高においしいコーヒーが味わえる優れもの。

使い方はとっても簡単。バッグにお湯を注いで、2分から6分待てばできあがり。自分の好みに合わせてコーヒーをいれられるようにデザインされているので、濃いコーヒーが好きな方は、お湯の量を減らしたり、抽出時間を長くしたり、マイルドな味が好きな方は、お湯の量を増やしたり、抽出時間を短くしたりと好みに合わせて濃さを変えることができます。
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そしてコーヒー豆にもこだわり、単一農園産のスペシャルティコーヒーだけを使用し、購入先のコーヒー農園や協同組合の情報は裏ラベルやホームページに明記。コーヒーの原産地がわかるように、ブランド名を『Grower's Cup(生産者からの一杯)』としたそうです。豆を焙煎するには、コーヒーとその原産地とが本来持っている特徴をよく知った上で、ユニークで興味深く、心地の良いテイストを引き出すことが重要。

「COFFEE BREWER」がリッチなテイストのコーヒーを抽出できる「秘密」は、従来の発想を覆すような革新的な技術のフィルターとのこと。最先端の試験によって、ほかの抽出方法のコーヒーをはるかにしのぎ、フレンチプレスに次ぐ、リッチなテイストのコーヒーを抽出できる方法だということが証明されたそうです。

いつでもどこでも美味しいコーヒーが楽しめる画期的な商品。コーヒー好きの方へのギフトにもおすすめです。
COFFEE BREWER
ユニバーサルトレーディング株式会社
料理研究家 石松利佳子

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